LE NOSTRE RAZZE - Pascol

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Ogni razza ha le sue peculiarità, ma ciò che fa veramente la differenza sulla qualità del prodotto finale è proprio il metodo con cui esse vengono allevate!

Highland

TAGLIO TOP: Macinato Scelto

DIMMI DI PIÙ →

Angus

TAGLIO TOP: Costata, Asado

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Galloway

TAGLIO TOP: Costata

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Blonde d'aquitaine

TAGLIO TOP: Tagliata

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Limousine

TAGLIO TOP: Tagliata, Costata

DIMMI DI PIÙ →

Piemontese

TAGLIO TOP: Tagliata, Scaloppine

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Blu Belga

TAGLIO TOP: Scaloppine

DIMMI DI PIÙ →

Pezzata Rossa

TAGLIO TOP: Spezzatino, Costata

DIMMI DI PIÙ →

Simmental

TAGLIO TOP: Ossibuchi, Spezzatino

DIMMI DI PIÙ →

Bruna Alpina (ob)

TAGLIO TOP: Macinato ragù

DIMMI DI PIÙ →

Grigia Alpina

TAGLIO TOP: Bollito, Biancostato

DIMMI DI PIÙ →

Incrocio

TAGLIO TOP: Costata, Tagliata

DIMMI DI PIÙ →

Valdostana

TAGLIO TOP: Costata

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Charolaise

TAGLIO TOP: Tagliata

DIMMI DI PIÙ →