La nostra carne proviene da bovini allevati in Italia dai nostri allevatori selezionati.
Viene porzionata e confezionata sottovuoto con tecnologia skinpack. Si conserva in frigo almeno 4 giorni da quando avviene la consegna a domicilio, oppure 1 anno in freezer. Le date di scadenza sono riportate sulle singole confezioni.

Non contiene conservanti o additivi chimici.

Vendiamo anche prodotti realizzati con carne fresca Pascol e confezionati stock tra cui:
SALUMI: Provenienti dall’Officina Gastronomica MA! di Madesimo (SO) a 1500 metri slm.
Confezionati sottovuoto, si conservano in frigo circa 2 mesi a partire dalla data di consegna.
RAGÙ IN VASETTO: Realizzato da Sapori di Montagna a Morbegno (SO), eccellenza italiana nella lavorazione di prodotti alimentari.
Si conserva a temperatura inferiore ai 25° per circa 36 mesi, essendo la carne tostata.

Non contengono conservanti o additivi chimici.

Proponiamo anche una selezione di piatti pronti per ogni occasione, realizzati con carne Pascol e ingredienti freschi e di stagione. Cucinati secondo tradizione, prendendo ispirazione dalle ricette della cucina italiana. Ideali per la pausa pranzo, disponibili nel pratico formato monoporzione.

Confezionati sottovuoto con tecnologia skinpack, si conservano in frigo almeno 4 giorni da quando avviene la consegna a domicilio. Le date di scadenza sono riportate sulle singole confezioni.

Non contengono conservanti o additivi chimici.