AZ. AGR. STEFANINI
AZ. AGR. STEFANINI
STALLA
Corteno Golgi (BS)
PASCOLO
Corteno Golgi (BS)
ALPEGGIO
Aprica (SO)
RAZZE
Incrocio, Bruna OB, Simmental, Pezzata Rossa
AZ. AGR. BOSCACCI
AZ. AGR. BOSCACCI
STALLA
Albosaggia (SO)
PASCOLO
Albosaggia (SO)
ALPEGGIO
-Loc. Campelli di Albosaggia (SO)
RAZZE
Piemontese
RASCHETTI ANDREA
RASCHETTI ANDREA
STALLA
Forcola (SO)
PASCOLO
Forcola (SO)
ALPEGGIO
Valvedrano - Alpe Stavello (SO)
RAZZE
Grigio Alpina
AZ. AGR. MENGHI
AZ. AGR. MENGHI
STALLA
Forcola (SO)
PASCOLO
Forcola (SO)
ALPEGGIO
Campelli di Albosaggia, Pizzo Meriggio (SO)
RAZZE
Incrocio, Bruna OB
S. A. LE COLLINE
S. A. LE COLLINE
STALLA
Villa d'Almè (BG)
PASCOLO
Villa D'Almè, Valbrembilla (BG)
ALPEGGIO
Alpe Regaduro di Sottochiesa (BG)
RAZZE
Incrocio, Piemontese
CIOCCA DIEGO
CIOCCA DIEGO
STALLA
Samolaco (SO)
PASCOLO
Samolaco (SO)
ALPEGGIO
Alpe Sommafiume di Gravedona ed Uniti
RAZZE
Angus, Incrocio
S.A. FUMASONI GUS...
S.A. FUMASONI GUS...
STALLA
Albosaggia (SO)
PASCOLO
Albosaggia e Caiolo (SO)
ALPEGGIO
Spriana, Val di Togno (SO)
RAZZE
Piemontese, Angus, Incrocio, Blu Belga, Pezzata Rossa
AZ. AGR. BALDIN
AZ. AGR. BALDIN
STALLA
Cavriana (MN)
PASCOLO
Cavriana (MN)
ALPEGGIO
RAZZE
Valdostana, Incrocio
AZ. AGR. GHIZZI
AZ. AGR. GHIZZI
STALLA
Pozzolengo (BS)
PASCOLO
Pozzolengo (BS)
ALPEGGIO
RAZZE
Limousine, Incrocio, Pezzata Rossa
NICHOLAS CODEGA
NICHOLAS CODEGA
STALLA
Colorina (SO)
PASCOLO
Colorina (SO)
ALPEGGIO
Valcervia, Prato Isio, Prato Caldenno (SO)
RAZZE
Garronese, Incrocio, Angus, Pezzata Rossa, Blu Belga
NICOLÒ BORELLINI
NICOLÒ BORELLINI
STALLA
Colorina (SO)
PASCOLO
Colorina (SO)
ALPEGGIO
Loc. La Piana Sasso Chiaro di Caiolo (SO)
RAZZE
Incrocio, Simmental
S.A.S. Lavezzi
S.A.S. Lavezzi
STALLA
Momeliano (PC)
PASCOLO
Momeliano (PC)
ALPEGGIO
RAZZE
Valdostana, Incrocio
AZ. AGR. MILANI
AZ. AGR. MILANI
STALLA
Besana in Brianza (MN), Pasturo (LC)
PASCOLO
Pasturo (LC)
ALPEGGIO
Pian di Artavaggio (LC)
RAZZE
Piemontese, Incrocio, Pezzata Rossa
JENNI SCARAMELLA
JENNI SCARAMELLA
STALLA
Samolaco (SO)
PASCOLO
Samolaco (SO)
ALPEGGIO
Alpe Gusone (SO)
RAZZE
Angus, Incrocio
S. A. MONTE AGRELLA
S. A. MONTE AGRELLA
STALLA
Primaluna (LC)
PASCOLO
Primaluna (LC)
ALPEGGIO
RAZZE
Garronese, Limousine
AZ. AGR. GIUMELLI
AZ. AGR. GIUMELLI
STALLA
Teglio (SO)
PASCOLO
Teglio (SO)
ALPEGGIO
RAZZE
Incrocio, Bruna OB
AZ. AGR. MARIOLI
AZ. AGR. MARIOLI
STALLA
Talamona (SO)
PASCOLO
Talamona (SO)
ALPEGGIO
Alpe Cavizzola di Mezzoldo (BG)
RAZZE
Bruna OB
AZ. AGR. LA STRECCIA
AZ. AGR. LA STRECCIA
STALLA
Delebio (SO)
PASCOLO
Delebio (SO)
ALPEGGIO
Alpe Legnone (SO)
RAZZE
Angus, Limousine, Incrocio, Pezzata
MAZZOLINI LUIGI
MAZZOLINI LUIGI
STALLA
Traona (SO)
PASCOLO
Traona (SO)
ALPEGGIO
Alpe Morone di campodolcino (SO)
RAZZE
Incrocio, Limousine, Angus
AZ. AGR. DAPOZ
AZ. AGR. DAPOZ
STALLA
Talamona (SO)
PASCOLO
Talamona (SO)
ALPEGGIO
Malga valle dell' Alpe Valfurva (SO)
RAZZE
Angus, Pezzata, Simmental, Blu Belga
AZ. AGR. RICETTI
AZ. AGR. RICETTI
STALLA
Vervio (SO)
PASCOLO
Vervio (SO)
ALPEGGIO
Alpe Salina di Mazzo di Valtellina (SO)
RAZZE
Limousine, Angus, Incrocio
PIAN DEL LARES
PIAN DEL LARES
STALLA
Maccagno con Pino e Veddasca (VA)
PASCOLO
Maccagno con Pino e Veddasca (VA)
ALPEGGIO
Alpe Monterecchio (VA)
RAZZE
Rendena
MELLANO MARCO
MELLANO MARCO
STALLA
Vottignasco (CN)
PASCOLO
Vottignasco (CN)
ALPEGGIO
Acceglio - Valle Maira (CN)
RAZZE
Piemontese
ANGUS
ANGUS
TAGLIO TOP: Bistecca di controfiletto
BLU BELGA
BLU BELGA
TAGLIO TOP: Tagliata
BRUNA OB
BRUNA OB
TAGLIO TOP: Arrosto, spezzatino
CHAROLAISE
CHAROLAISE
TAGLIO TOP: Carpaccio
GALLOWAY
GALLOWAY
TAGLIO TOP: Macinato ragù
GARRONESE
GARRONESE
TAGLIO TOP: Filetto
GRIGIO ALPINA
GRIGIO ALPINA
TAGLIO TOP: Brasato
INCROCIO
INCROCIO
TAGLIO TOP: Hamburger
LIMOUSINE
LIMOUSINE
TAGLIO TOP: Carpaccio
PEZZATA ROSSA
PEZZATA ROSSA
TAGLIO TOP: Tagliata
PIEMONTESE
PIEMONTESE
TAGLIO TOP: Battuta
RENDENA
RENDENA
TAGLIO TOP: Ossibuchi
VALDOSTANA
VALDOSTANA
TAGLIO TOP: Brasato
SIMMENTAL
SIMMENTAL
TAGLIO TOP: Macinato scelto