Morbido e saporito, è sicuramente uno dei tagli più amati in assoluto! Adatto a tutti, può essere cotto in molteplici modi. Guarda il video per conoscere uno dei metodi più veloci e diffusi.
La tagliata di manzo è uno tra i piatti più succulenti ed apprezzati tra chi ama la carne. Di solito si gusta cotta alla brace, ma se non abbiamo la possibilità di poterla cuocere in questo modo potremmo comunque cuocerla alla perfezione anche sul fornello di casa utilizzando una padella o una griglia.
