Oggi tocca ad un taglio intramontabile: le scaloppine! preparale coi funghi a regola d’arte!

Ecco qui la ricetta per cucinare il brasato Pascol.

Come preparare un succulento carpaccio scottato.

Oggi vogliamo proporti una ricetta classicissima che con il macinato scelto Pascol avrà sicuramente una marcia in più: le polpette al sugo!

Eccoti qualche consiglio per preparare dei fantastici ossibuchi alla fiorentina

Ed è proprio di tagliata che vogliamo parlarti, ecco alcuni semplici trucchi per renderla più tenera e gustosa