INGREDIENTI
Ecco tutti gli ingredienti che ti servono per realizzare questa ricetta:
- Scaloppine Pascol
- Funghi Porcini
- Farina
- Burro
- Olio
- Aglio
- Rosmarino
- Sale q.b
- Pepe
PROCEDURA
Ecco come fare:
- Infarinate le scaloppine Pascol (400g) dopo averle leggermente battute, avendo cura di rimuovere poi la farina in eccesso.
- Pulite e tagliate bene i funghi, se non avete a disposizione i fantastici porcini andranno benissimo anche degli champignon qualità crema (500g). Metteteli poi da parte senza lavarli.
- In una padella sciogliete 25g di burro con l’aggiunta di un goccio di olio. Fate rosolare quindi le scaloppine 3 minuti per lato finché non sarà ben visibile la crosticina.
- Togliete la carne, lasciatela riposare e nella stessa padella inserite i funghi a fette, aggiungendo altri 25g di burro, potete aggiungere aglio e rosmarino, salate e pepate saltando per un paio di minuti.
- Aggiungete nuovamente le scaloppine alla pentola, lasciate insaporire rapidamente con l’aggiunta, se necessario, di un mestolo d’acqua e servite le scaloppine ben calde!
Prova questa ricetta e taggaci sui social!
Se vuoi sapere di più sui nostri prodotti o se vuoi acquistare la
nostra buonissima carne Pascol
contattaci
con una mail o visita il nostro
shop
!

ASSAPORA UNA CARNE UNICA
LA NOSTRA LINEA DI PRODOTTI GENUINI
SCONTO 22 %

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
HAMBURGER WAGYU
150 g
€9,00
€7,00

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
ARROSTO
700 g
€15,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
ASADO
700 g
€11,00

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
BATTUTA
140 g
€4,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
BISTECCA DI CONTROFILETTO
300 g
€12,40

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
BOLLITO
500 g
€5,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
BRASATO
700 g
€16,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
COSTATA
400 g
€13,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
FETTINE REALE
200 g
€4,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
FETTINE SOTTILISSIME
100 g
€3,40

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
FILETTO
200 g
€9,00

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
FIORENTINA
1000 g
€42,00

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
HAMBURGER
200 g
€3,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
MACINATO RAGÙ
500 g
€5,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
MACINATO SCELTO
300 g
€4,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
MINIBURGER
240 g
€4,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
OSSIBUCHI
500 g
€7,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
PICANHA
500 g
€16,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
SCALOPPINE FETTINE
200 g
€5,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
SPEZZATINO
500 g
€8,90

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
TAGLIATA
200 g
€6,70

Vedi prodotto
CARNE FRESCA
TOMAHAWK
1000 g
€44,00
SCONTO 10 %

Vedi prodotto
BOX
BOX GRIGLIATA
3580 g
€79,30
€71,37
SCONTO 10 %

Vedi prodotto
BOX
30 MINUTES CHEFS
2450 g
€61,30
€55,00
SCONTO 9 %

Vedi prodotto
BOX
BOX TRADIZIONE
4100 g
€72,10
€65,00

Vedi prodotto
SALUMI
BRESAOLA
550 g
€32,30

Vedi prodotto
SALUMI
SALAME
550 g
€23,10

Vedi prodotto
SALUMI
SALAME IN CROSTA DI POLENTA
250 g
€6,80

Vedi prodotto
SALUMI
BRESAOLA A FETTE
100 g
€7,00

Vedi prodotto
SALUMI
SLINZEGA
200 g
€10,00

Vedi prodotto
PRODOTTI
RAGÙ PASCOL
180 g
€3,90

Vedi prodotto
PRODOTTI
SALE ALLE ERBE ALPINE
250 g
€5,00

Vedi prodotto
PRODOTTI
BUONO REGALO
€10,00