ASADO - 1Kg - Pascol

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ASADO - 1Kg

  • Taglio tipico sudamericano, è ideale nelle lunghe giornate estive quando grigliare per ore è un piacere, ma può anche essere cotto in casa al forno. Viene fatto con le prime 3 o 4 costole del manzo, tagliate trasversalmente; è un taglio particolare che va cucinato molto lentamente, ed aromatizzato con pepe, sale e rosmarino o altre spezie.
    E’ importante che al momento della cottura la carne sia a temperatura ambiente, è quindi consigliato toglierla dal frigo e dal sottovuoto un’ora prima di consumarla.
    La carne viene messa sottovuoto e sigillata in confezioni da 1 Kg.

    Prezzo al kg: € 12,00

    • Denominazione di vendita: Asado di bovino adulto
    • Quantità: 1000 g
    • Confezionamento: sottovuoto
    • Nato Nazione: Italia
    • Allevato Nazione: Italia
    • Macellato Nazione: Italia
    • Sezionato Nazione: Italia
    • Modalità di consumo: Previa cottura
    • Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C

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