ALLEVATORE:Mauro Cavazzi

LOCALITÀ STALLA: S. Giacomo di Teglio (SO)

LOCALITÀ PASCOLO: S. Giacomo di Teglio (SO)

LOCALITÀ ALPEGGIO: Loc. Alpe Caronella di Teglio (SO)

RAZZA ALLEVATA: Pezzata Rossa

L’allevamento di Mauro e della sua famiglia è incentrato sulla produzione di latte che producono sia in stalla sia in alpeggio durante l’estate. La razza Pezzata Rossa da loro allevata ha caratteristiche ideali sia per la produzione di latte e formaggi sia per la carne. Per questo motivo possono dedicarsi anche all’allevamento di bovini da carne, puntando al massimo in entrambi i settori!