Si trova a Rezzago in provincia di Como ed è ormai una delle realtà agricole rimaste nella zona, alleva bovini di razza pezzata rossa, è una azienda agricola boschiva, il che significa che la sua missione, oltre ad allevare è quella di recuperare territori boschivi tramite il pascolo. Ha quattro alpeggi, per un totale di 150 ettari e la sua mandria non è mai ferma, passa da un alpeggio all'altro, consentendo alle vallate di rinascere, rinverdire e a Giulio di autoprodursi tutto il fieno necessario per l'inverno.

Per il macinato scelto che va a comporre gli hamburger si usano le parti più magre della spalla e della coscia.
Comodi, veloci e semplici da cucinare, ideali per chi non ha tempo ma non vuole rinunciare ad un sano e gustoso pasto

Carne bovina 88%, acqua, patate disidratate in fiocchi, fibre vegetali (agrumi, cicoria e legumi), aceto, destrosio, aromi naturali, aroma. Senza glutine