ESAURITO
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MINIBURGER
240 gr
6,00 €
1
ANDREA RASCHETTI - GRIGIA ALPINA
Nel piccolo paesino di Forcola, in provincia di Sondrio, ai piedi delle Alpi Orobie, Andrea Raschetti ha la sua azienda agricola. Qui le sue Grigie Alpine trascorrono, al riparo, i periodi più freddi e rigidi dell’anno in cui il pascolo avaro di erba, in una stalla a stabulazione libera che consente agli animali il movimento in ogni momento.

Quando le condizioni climatiche e del pascolo lo consentono, i bovini vagano liberi nel vicino terreno di Ardenno per poi spostarsi, nella stagione più calda, nell’alpeggio di Andrea in Val Vedrano, ad oltre 2000 metri di quota. Questo conferisce alla carne di Grigia Alpina delle caratteristiche uniche rendendola saporita e gustosa.
DATA SPEDIZIONE

30-01-2023
DESCRIZIONE PRODOTTO

6 miniburger da 40 grammi l’uno, provenienti dai tagli che compongono il macinato scelto: quelli più magri della spalla e della coscia. Ideali per un gustoso antipasto o per un aperitivo in compagnia. Possono anche essere preparati come polpette, perfetti per una persona.

INGREDIENTI
Carne bovina 88%, acqua, patate disidratate in fiocchi, fibre vegetali (agrumi, cicoria e legumi), aceto, destrosio, aromi naturali, aroma. Senza glutine
INFORMAZIONI
PAESE DI ORIGINE
ALLEVAMENTO
RAZZA
PESO
240 g
INTENSITÀ DI GUSTO
MAREZZATURA
TENORE DI GRASSO
TENACIA
SPEDIZIONE SICURA
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