ESAURITO
HOME / SHOP / GRIGIA ALPINA
FETTINE SOTTILISSIME
100 gr
3,40 €
1
MASO FIOR DI BOSCO S.S. - GRIGIA ALPINA
I Lozzer sono una famiglia di montagna legata alle tradizioni e alla cultura della loro terra, la Valfloriana. Tutti i giorni si spendono per difendere e promuovere il loro territorio, investendo sul mantenimento e la salvaguardia della cultura. Questo lavoro parte prorpio dalla scelta della razza allevata con metodo biologico in azienda, la Grigio Alpina, dal cui latte ricavano formaggi e prodotti di altissima qualità che servono poi nel loro agriturismo. La carne di questa razza è saporita e abbastanza marezzata.
DATA SPEDIZIONE

27-02-2023
DESCRIZIONE PRODOTTO

Fettine sottilissime provenienti dai tagli più magri del bovino. Ideale crudo condito con olio e scaglie di grana, perfetto per un pasto leggero e veloce o per un antipasto con i fiocchi.

INFORMAZIONI
PAESE DI ORIGINE
ALLEVAMENTO
RAZZA
PESO
100 g
INTENSITÀ DI GUSTO
MAREZZATURA
TENORE DI GRASSO
TENACIA
SPEDIZIONE SICURA
La spedizione arriva in tutta Italia in un arco di tempo compreso tra le 24 e le 72 ore a seconda del luogo di recapito. Una volta effettuato l'ordine riceverai una mail dal nostro corriere con il codice di tracking del tuo pacco. In questo modo potrai sempre controllare in tempo reale lo stato della spedizione.
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