ESAURITO
HOME / SHOP / RENDENA
FETTINE SOTTILISSIME
100 gr
3,40 €
1
SOC. AGR. SEMPLICE ZOCHENIN - RENDENA
Nicola conduce la sua piccola azienda agricola famigliare sita a Strembo (TN) con l'aiuto di mamma papà. L'attività iniziata dal nonno ha sempre ruotato attorno agli animali di razza Rendena, autoctoni della valle, che in estate vengono spostati verso la storica malga gestita dalla famiglia sita in Val Genova, dove mungono e producono formaggio d'alpe. L'azienda conta oggi solo 35 animali ed è biologica. La carne della razza Rendena si presenta magra ma saporita, una vera chicca.
DATA SPEDIZIONE

20-02-2023
DESCRIZIONE PRODOTTO

Fettine sottilissime provenienti dai tagli più magri del bovino. Ideale crudo condito con olio e scaglie di grana, perfetto per un pasto leggero e veloce o per un antipasto con i fiocchi.

INFORMAZIONI
PAESE DI ORIGINE
ALLEVAMENTO
RAZZA
PESO
100 g
INTENSITÀ DI GUSTO
MAREZZATURA
TENORE DI GRASSO
TENACIA
SPEDIZIONE SICURA
La spedizione arriva in tutta Italia in un arco di tempo compreso tra le 24 e le 72 ore a seconda del luogo di recapito. Una volta effettuato l'ordine riceverai una mail dal nostro corriere con il codice di tracking del tuo pacco. In questo modo potrai sempre controllare in tempo reale lo stato della spedizione.
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