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BOX GRIGIA ALPINA LIMITED EDITION
5520 gr
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1
ANDREA RASCHETTI - GRIGIA ALPINA
Nel piccolo paesino di Forcola, in provincia di Sondrio, ai piedi delle Alpi Orobie, Andrea Raschetti ha la sua azienda agricola. Qui le sue Grigie Alpine trascorrono, al riparo, i periodi più freddi e rigidi dell’anno in cui il pascolo avaro di erba, in una stalla a stabulazione libera che consente agli animali il movimento in ogni momento.

Quando le condizioni climatiche e del pascolo lo consentono, i bovini vagano liberi nel vicino terreno di Ardenno per poi spostarsi, nella stagione più calda, nell’alpeggio di Andrea in Val Vedrano, ad oltre 2000 metri di quota. Questo conferisce alla carne di Grigia Alpina delle caratteristiche uniche rendendola saporita e gustosa.
DATA SPEDIZIONE

30-01-2023
DESCRIZIONE PRODOTTO

La BOX contiene:

  • 1x BATTUTA – 140g (totale 140g)
  • 2x FETTINE SOTTILISSIME – 100g (totale 200g)
  • 1x CONTROFILETTO – 200g (totale 200g)
  • 1x COSTATA – 400g (totale 400g)
  • 1x ASADO – 700g (totale 700g)
  • 1x MACINATO RAGÙ – 500g (totale 500g)
  • 5x HAMBURGER – 200g (totale 1kg)
  • 2x MINIBURGER – 240g (totale 480g)
  • 1x ARROSTO – 700g (totale 700g)
  • 2x SCALOPPINE – 200g (totale 400g)
  • 4x TAGLIATA – 200g (totale 800g)
INFORMAZIONI
PAESE DI ORIGINE
ALLEVAMENTO
RAZZA
PESO
5520 g
INTENSITÀ DI GUSTO
MAREZZATURA
TENORE DI GRASSO
TENACIA
SPEDIZIONE SICURA
La spedizione arriva in tutta Italia in un arco di tempo compreso tra le 24 e le 72 ore a seconda del luogo di recapito. Una volta effettuato l'ordine riceverai una mail dal nostro corriere con il codice di tracking del tuo pacco. In questo modo potrai sempre controllare in tempo reale lo stato della spedizione.
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