ESAURITO
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ASADO
gr
1
DATA SPEDIZIONE

19-09-2022
DESCRIZIONE PRODOTTO

Il termine argentino ASADO si riferisce a diversi tagli di carne genericamente cotti alla brace.
L'asado Pascol è ricavato dalle prime 4 costole del manzo, anatomicamente generose di grasso che in cottura, meglio se protratta, dona morbidezza e sapore.
In alternativa alla brace si consiglia di utilizzare il forno e in entrambe le modalità una cottura lenta ne esalta tutte le caratteristiche.

INFORMAZIONI
PAESE DI ORIGINE
ALLEVAMENTO
RAZZA
PESO
g
INTENSITÀ DI GUSTO
MAREZZATURA
TENORE DI GRASSO
TENACIA
SPEDIZIONE SICURA
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